對高壓滅菌（fungus)器的維護(hù)和檢修是一項(xiàng)經(jīng)常性的工作(gōng zuò)，維修工作的好壞直接影響高壓滅菌器的運(yùn)轉(zhuǎn)率和使用壽命。因此，在使用過程(guò chéng)中要正確的維護(hù)和檢修。具體內(nèi)容是：
　　一、日常（daily）維護(hù)
　　1、滅菌（fungus)器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。滅菌鍋適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，科研，農(nóng)業(yè)等單位，對醫(yī)療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，是理想的設(shè)備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證的**檢驗(yàn)設(shè)備.
　　2、探頭、水位計要定期清洗。
　　3、門框、膠圈無損壞，進(jìn)汽口不可堵塞。滅菌鍋又名蒸汽滅菌器，實(shí)驗(yàn)室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。**好每天使用(use)完后在膠條上涂滑石粉。以增加膠條壽命(lifetime)。
　　4、門的聯(lián)鎖裝置(Apparatus)要靈活可靠，開啟自如。
　　5、疏水閥每月清洗(Cleaning)一次，以利于排冷氣，保持溫度。
　　二、檢修周期(cycle)
　　使用一年之后，每年要請有資格的檢測(檢查并測試)部門做一次全面系統(tǒng)(system)的檢查。包括：筒體、門、管路系統(tǒng)、電器系統(tǒng)等。安全(security)閥、溫度表、壓力表要定期校驗(yàn)，以確保設(shè)備的安全和正常使用。
　　三、停放
　　如長期停放，本設(shè)備應(yīng)置于通風(fēng)、干燥處，不得被雨淋，必要時應(yīng)有遮蓋物。高壓滅菌器是用比常壓高的壓力，把水的沸點(diǎn)升**100℃以上的高溫，而進(jìn)行液體或器具滅菌的一種高壓容器。應(yīng)排干發(fā)生器內(nèi)的水，并把門處于打開狀態(tài)，滅菌室內(nèi)(indoor)要保持清潔干燥。
　　四、日常（daily）使用(use)注意的地方
　　1、滅菌(Sterilization)器應(yīng)由經(jīng)過培訓(xùn)合格的人員操作控制，整個滅菌過程(guò chéng)應(yīng)由專人看管。
　　2、不能完全依靠自動(automatic)水位保護(hù)(bǎo hù )，應(yīng)常常注意(attention)水位，以免燒壞電熱(electro-thermal)管。
　　3、人工加水時。應(yīng)先切斷電源(power supply)，將放空閥3打開泄壓，再打開進(jìn)水閥加水。切勿在夾層有壓力時打開進(jìn)水閥，加水時放空閥應(yīng)處于打開狀態(tài)。
　　4、當(dāng)滅菌室有壓力時，聯(lián)鎖手柄不能提起，不可強(qiáng)制開門。
　　5、對液體(liquid)滅菌(Sterilization)后應(yīng)慢放汽。待液體溫度降到70℃以下時，才能開門。禁止滅菌后立即開門。
　　6、滅菌過程中如果出現(xiàn)斷電或其它原因?qū)е碌牡陀跍缇鷾囟龋╰emperature)時，應(yīng)從溫度再次達(dá)到滅菌溫度時重新開始計時。
　　7、每周在夾層有壓力時拉動安全閥手柄數(shù)次，以確保安全閥工作正常。